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Žumberaks hausgemachte Produkte – Honig, Forelle, Lavendel und mehr!
Žumberak ist für seine außergewöhnlichen lokalen Produkte bekannt, die aus dem Herzen der Natur kommen. Hier finden Sie hochwertige Produkte wie Honig, Forelle, Lavendel und Nüsse. Jede dieser Herstellerfamilien verfügt über spezifische Traditionen und eine Leidenschaft für die Erhaltung natürlicher Ressourcen und die Bereitstellung von Produkten höchster Qualität.
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Žumberak-Honig von der Familie Balić Die Familie Balić betreibt seit 2008 Bienenzucht. Mit viel Einsatz und Liebe zur Natur konnten sie für ihren Honig zahlreiche Medaillen, darunter Gold- und Silbermedaillen, erringen. Sie produzieren Akazien- und Kastanienhonig, Propolis und Lebkuchen. Die gesamte Familie ist in diesem Geschäft tätig und das jüngste Mitglied, Nikolas, verfügt bereits über große Kenntnisse in der Bienenhaltung.
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Die beste Forelle aus dem Herzen von Žumberak – Ribnjaci Vrabac Tomo Vrabac gab seinen sicheren Arbeitsplatz in Zagreb auf, um sich der Forellenzucht in Žumberak zu widmen. In seinen Teichen, die im klaren Wasser dieser Bergkette liegen, wachsen kalifornische Forellen, Bachforellen und Lachsforellen. Neben seiner Leidenschaft für das Angeln kümmert sich Tomo um die Wasserqualität und die Zuchttechnologie, was zu außergewöhnlich hochwertigem Fisch führt.
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Lavendel aus Kašt Die Familie Rađenović aus Kaštë baut Lavendel an, der für seinen besonderen Duft und seine medizinischen Eigenschaften bekannt ist. Lavendel wird in der Pharmaindustrie, in der Kosmetik und sogar in der Küche verwendet. Es bietet Lavendelprodukte wie ätherisches Öl und getrocknete Blüten an, die auf dem Markt stark nachgefragt werden.
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OPG Car – Walnussöl aus Žumberak Neben Honig und Forelle bietet Žumberak auch hochwertige Nussöle an und die Familie Car ist auf die Herstellung von Nussöl spezialisiert, das sich durch sein reiches Aroma und seine gesundheitsfördernden Eigenschaften auszeichnet.
Diese Familien liefern authentische Produkte und bewahren durch ihre Arbeit Tradition und Liebe zur Natur. Wenn Sie auf der Suche nach lokalen Produkten sind, sollten Sie unbedingt Žumberak besuchen und seine Reichtümer genießen.
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1 Antwort
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Es ist eine Freude, von diesen außergewöhnlichen Familienunternehmen in Žumberak zu hören! Diese Region bietet eindeutig erstklassige lokale Erzeugnisse und die Unterstützung lokaler Bauernhöfe ist eine großartige Möglichkeit, gesunde, natürliche Produkte zu genießen. Ganz oben auf meiner Liste steht ganz klar der Žumberak-Honig, und auch Forelle und Lavendel klingen nach etwas, das ich gern probieren würde. Außerdem verdient die Familie Balić jedes Lob für ihren Erfolg in der Bienenzucht und es ist interessant zu sehen, wie sich die ganze Familie, einschließlich Nikola, in das Geschäft einbringt. Ich freue mich auf meinen nächsten Besuch in Žumberak!
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